TEKNIK PENYEDIAAN BIBIT KELAPA

Usaha perbaikan produktifitas tanaman kelapa harus dimulai sejak penyediaan bahan tanaman/bibit mengingat potensi produksi suatu tanaman tergantung pada bahan tanaman, cara penanganan dan perlakuan yang diberikan. Untuk mendapatkan bibit kelapa yang baik ada beberapa tahapan yang perlu dilakukan sehingga didapatkan pohon kelapa yang menghasilkan buah yang maksimal. Salah satu tahapan awal untuk mendapatkan pohon kelapa dengan produksi maksimal adalah teknik penyediaan bibit tanaman kelapa.

Tujuan pembibitan adalah untuk menghasilkan tanaman yang subur dan sehat dalam waktu yang relatif singkat. Keuntungan yang diperoleh antara lain : menghasilkan tanaman yang seragam, berbuah lebih awal dan berproduksi tinggi.

BAHAN TANAM

Buah yang dijadikan benih diambil dari pohon induk dengan jumlah buah per tandan lebih dari 7 butir. Benih yang baik mempunyai ciri-ciri:

-        Bebas hama dan penyakit.

-        Ukuran buah normal, tidak terlalu besar atau kecil tergantung kultivar kelapa.

-        Warna buah kecoklatan dan licin sebagai tanda matang penuh.

-        Air buah kalau dikocok bunyinya nyaring

-        Berat buah minimal 1.250 gram untuk kelapa Dalam.

PERSEMAIAN

Perbanyakan tanaman kelapa umumnya dilakukan secara generatif dengan menggunakan buah yang disemai dengan tahapan, sebagai berikut :

Penyiapan Lahan Pesemaian

Setelah lokasi pesemaian terpilih, tanah dibersihkan dan diolah sedalam 30-40 cm. Pengolahan tanah dapat dilakukan secara :

•        Manual, dengan cangkul.

•  Buat bedengan pesemaian dengan ukuran lebar 1.5 m sedangkan panjang bedeng disesuaikan dengan kondisi dan keadaan setempat, maksimum 25 m. Tinggi bedengan sekitar 25 cm, dan jarak antar bedengan 80 cm.

•        Dibuat penyangga sebagai penghalang dari belahan bambu supaya tanah bedengan tidak mudah tererosi.

Penyayatan Sabut

•        Pertama-tama pilih bidang tempat yang akan muncul tunas yaitu sisi terlebar dari mata benih.

•        Dengan menggunakan parang tajam, sayatlah secara hati-hati pada sisi terlebar sedalam 1 cm. Perlakuan ini ditujukan agar kecambah mudah keluar dan pertumbuhan bibit normal. Hati-hati menyayat benih yang sudah agak lama dalam perjalanan sejak panen (2 bulan), karena mata tunas bisa ikut tersayat. Teknik sayatan dapat dibantu dengan menarik keatas sebagian sabut yang disayat.

Gambar Persemaian Kelapa

 Pendederan Benih

• Letakkan benih yang telah disayat pada bedeng pengecambahan setelah sebagian tanah dikeluarkan ke samping bedeng.
• Butiran kelapa disusun berderet saling bersinggungan, posisi agak miring, dengan bagian yang disayat berada diatas.
• Barisan benih disusun secara zig-zag dengan arah sayatan satu arah.
• Sebagian tanah yang dikeluarkan semula, dikembalikan lagi kesamping benih dan jejal kedalam rongga-rongga antara buah kelapa, sampai padat dan rata dengan jari tangan. Sayatan jangan sampai tertimbun tanah.

Pemeliharaan Pesemaian

• Penyiraman benih dilakukan dua kali sehari pada musim kemarau, sedangkan musim hujan cukup dilakukan sekali sehari, atau tergantung curah hujan. Penyiraman telah cukup, jika sayatan ditekan akan nampak keluar air.
• Pencegahan hama dan penyakit dipesemaian perlu dilakukan setiap bulan. Apabila diperlukan gunakan insektisida dan fungisida secara terpisah. Dosis yang dipakai menurut takaran yang dianjurkan. Penyemprotan pestisida dilakukan secara merata pada seluruh benih/kecambah.
• Penyiangan gulma yang tumbuh di pesemaian dilakukan setiap bulan. Gulma dicabut, dikumpulkan dan dibakar.

Seleksi Kecambah

Tujuan seleksi kecambah adalah untuk memilih benih kelapa yang telah berkecambah dan seragam sebelum dipindahkan pada polibag atau bedeng pembibitan. Kriteria seleksi kecambah adalah jika panjang tunas telah mencapai 3-5 cm. Tandailah dengan cat putih setiap kecambah yang terpilih. Seleksi kecambah dilakukan setiap minggu sampai pesemaian berumur 3 bulan. Benih yang tidak berkecambah setelah berumur 3 bulan, ataupun kecambah abnormal dikumpulkan dan dibakar atau dibenamkan. Hal ini penting untuk memelihara kebersihan dan juga untuk mencegah sumber penularan hama dan penyakit.

PEMBIBITAN

Pembibitan adalah tempat pertumbuhan kecambah atau bibit hasil seleksi sampai siap tanam. Tempat pembibitan dapat dilakukan pada polibag atau bedeng pembibitan.

• Persiapkan lahan pembibitan dengan membersihkan dari pohon, rumput, sisa-sisa akar dan kotoran lain. Tanah diolah secara manual, dengan ternak atau traktor pada kedalaman 30-40 cm dan digaru, masing-masing sebanyak 2 kali, sehingga strukturnya gembur dan merata.
• Buat bedengan setinggi 25 cm sedangkan lebar dan panjang bedengan sesuai dengan kebutuhan (maksimal 25 m).
•  Antar bedengan dibuat parit drainase dan juga sebagai jalan kontrol selebar 60 cm untuk tanah ringan dan 80 cm pada tanah berat.

Pemindahan Bibit

•  Kecambah yang terseleksi dicabut dengan besi pengungkit atau cangkul melalui satu sisi benih kemudian tarik benih dengan seluruh akar utama.
• Potong akar utama, sehingga tersisa 5 cm dari kulit buah.
• Angkut benih dengan tandu karung/kantong pupuk.
• Jarak tanam bibit adalah 60 x 60 x 60 cm untuk penanaman pada umur bibit 6 bulan dan sistem tanam bibit segitiga.
• Tanamlah bibit kelapa dengan mengeluarkan sebagian tanah dibedengan, sehingga letak leher tunas berada ± 2 cm diatas permukaan tanah dan mengarah ke timur.

Gambar Pembibitan sistem bedeng

Pemeliharaan Bibit

Pemeliharaan bibit dilakukan antara lain dengan menyiram bibit dengan air. Pada waktu hujan tidak perlu menyiram dan bila tidak ada hujan, maka dilakukan penyiraman.

Pengendalian gulma serta hama dan penyakit

•    Penyiangan gulma dilakukan setiap bulan sekali sehingga bibit bebas dari gulma. Pemberantasan gulma diantara barisan bibit dapat juga dilakukan dengan herbisida terutama jika upah buruh mahal
•    Penyemprotan insektisida dan fungisida dilakukan apabila perlu. Hal ini sangat tergantung serangan hama dan penyakit di pembibitan.

Pemupukan Bibit

•        Macam pupuk : Urea, SP-36, dan KCl.

•        Takaran pemupukan untuk bibit kelapa umur 1-8 bulan adalah :

Pupuk (gr/ph)	Umur bibit (bulan)
	1	2	3	4	5	6	7	8
N	5	5	5	10	10	10	15	15
P	-	-	15	-	-	-	-	-
K	10	10	10	15	15	15	20	20
Za	10	10	10	20	20	20	30	30
Mg	5	-	5	-	10	-	10	-

SELEKSI BIBIT

Untuk memperoleh bibit yang benar-benar berkualitas baik, maka seleksi di pembibitan merupakan pekerjaan yang sangat penting. Pada kegiatan ini seleksi bibit dilakukan 2 tahap yaitu pada bibit umur 3 bulan dan 6 bulan agar supaya diperoleh bibit yang baik dan seragam.

Pekerjaan seleksi meliputi kegiatan untuk memisahkan tanaman yang kerdil, mati terserang hama/penyakit, bibit yang tumbuh tidak normal. Bibit yang rusak (afkir) tersebut dikeluarkan dari pembibitan kemudian dimusnahkan dan tanaman kelapa yang baik atau sehat siap untuk ditanam.

Sumber :

Suhardiyono. L. 1988. Tanaman Kelapa (Budidaya dan Pemanfaatannya) Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

Balai Penelitian Tanaman Kelapa dan Palma Lain. 2003. Monograf Agronomi Kelapa.